dimanche 6 septembre 2015

Instant_délice: Tagliatelles à la sauce blanche

Bonjour petites étoiles,
Aujourd'hui je vais vous montrer la recette des tagliatelles à la sauce blanche...
C'est la première fois que je la prépare et il n'y a pas plus facile que ça.
Donc d'abord les ingrédients:
3 oignons.
2 cuillères de moutarde.
3 gousses d'ail.
200g de steak de dinde ou de boeuf.
60cl de crème fraîche.
50g de beurre.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
1/2 citron.
500g de tagliatelles.
sel.
poivre.
250g de mozarella.

Couper les oignons et les gousses d'ails en petits morceaux et les faire frire dans l'huile et le beurre.  

        

Couper les steaks en dés, y ajouter la moutarde, le jus du demi citron, le sel et le poivre.
Puis bien mélanger.
        

Laisser cuire les oignons puis ajouter les morceaux de steaks.

         


Mélanger la crème fraîche avec la mozzarella rapée.
         

Ajouter le dernier mélange à celui de l'oignon avec les morceaux de steaks et les laisser cuire.
         


Faire bouillir les tagliatelles puis les servir avec le mélange.
         

Bon appétit petites étoiles.


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